Ingrediënten
- 3 cm verse gember 1 teen knoflook
- 1 el zonnebloemolie 2 el ketchup
- 2 el azijn
- 2 el sojasaus
- 1 el maizena
- 1 el lichtbruine basterdsuiker
- 227 g ananasstukjes op siroop (blikje)
Bereiden
- Schil de gember en snijd samen met de knoflook fijn.
- Verhit de olie in een steelpan en fruit de gember en knoflook 1 min.
- Voeg de ketchup, azijn, sojasaus, maizena, suiker en ananasstukjes met siroop toe.
- Breng de saus aan de kook en laat 3 min. zachtjes koken op laag vuur.
- Roer regelmatig.
Bron: AH